와인셀러, 와인냉장고 추천 비교&보관 사용법(+LG/삼성/캐리어/하이얼)

와인셀러, 쉽게 말해 와인냉장고를 꼭 써야하는 분야와 케이스가 있습니다. 처음 와인셀러를 접했거나 와인 자체에 대해 이제 알아가시는 분들을 위해 와인냉장고의 사용방법, 보관온도, 습도조절, 제품비교까지 소개해 드리도록 하겠습니다. LG, 삼성, 캐리어, 하이얼 제품을 모두 사용해 봤고, 그 차이점과 특징에 대해서도 알려드리겠습니다.

 

 

 

10월14일 와인데이 : 와인추천 / 와인가격 / 와인매너 한방정리

 

와인셀러가 필요한 케이스

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1. 와인을 즐기는 사람

 

와인은 온도와 습도에 민감하기 때문에, 적절한 보관 환경이 필요합니다. 와인냉장고는 와인의 맛과 향을 유지시켜주며, 장기 보관도 가능합니다.

 

2. 와인을 수집하는 사람

 

와인을 수집하는 경우, 장기 보관이 필요합니다. 와인냉장고는 와인의 보관 환경을 일정하게 유지시켜주며, 와인의 수명을 연장시켜줍니다.

 

3. 와인바, 레스토랑

 

와인바, 레스토랑 등에서는 많은 양의 와인을 보관해야 합니다. 와인냉장고는 와인의 보관 환경을 일정하게 유지시켜주며, 와인의 맛과 향을 유지시켜줍니다.

 

 

와인셀러 특징/기능

 

와인냉장고는 와인을 보관하기 위한 전용 냉장고로, 와인의 맛과 향을 유지하기 위해 온도와 습도를 조절할 수 있는 기능을 가지고 있습니다. 보관 용량은 와인의 종류와 수량에 따라 다릅니다. 일반적으로 가정에서 사용하는 와인냉장고는 30병 ~ 100병 정도의 보관 용량을 가지고 있습니다. 와인을 즐기는 사람들에게 매우 유용한 제품으로, 와인의 맛과 향을 유지하고, 장기 보관도 가능합니다.

 

 

1. 온도 조절 기능

 

와인의 종류에 따라 적절한 보관 온도가 다릅니다. 와인냉장고는 온도 조절 기능을 통해 와인의 종류에 따라 적절한 보관 온도를 유지할 수 있습니다. 일반적으로 레드 와인은 15-20°C, 화이트 와인은 10-12°C, 스파클링 와인은 5-7°C, 로제 와인은 10-13°C 의 온도를 유지합니다. 너무 높은 온도에서는 와인의 맛과 향이 가벼워질 수 있으며, 너무 낮은 온도에서는 와인이 얼어버릴 수 있습니다. 

 

2. 습도 조절 기능

 

와인은 습도에 민감하기 때문에, 적절한 습도 조절이 필요합니다. 습도 조절 기능을 통해 와인의 보관 환경을 최적화할 수 있습니다. 일반적으로 레드 와인은 60-70%, 화이트 와인은 50-60%, 스파클링 와인은 50-60%의 습도를 유지합니다.  평균적으로 60-70%의 습도를 유지합니다. 너무 건조한 환경에서는 코르크가 말라 와인이 산화될 수 있으며, 너무 습한 환경에서는 곰팡이가 생길 수 있습니다.

 

 

3. 자외선 차단 기능

 

자외선은 와인의 맛과 향을 변질시키는 원인 중 하나입니다. 자외선 차단 기능을 통해 와인의 맛과 향을 유지할 수 있습니다.

 

4. 진동 방지 기능

 

와인은 진동에 민감하기 때문에, 진동 방지 기능이 필요합니다. 진동 방지 기능을 통해 와인의 맛과 향을 유지할 수 있습니다. 

 

 

와인 , 온도와 습도가 맞지 않을때

 

1) 온도가 높을 때 : 와인의 맛과 향이 빠르게 변질됩니다. 와인의 알코올 도수가 높아질 수 있으며, 와인의 산미가 강해질 수 있습니다.

2) 온도가 낮을 때 : 와인이 얼어버릴 수 있습니다. 와인의 맛과 향이 무거워질 수 있으며, 와인의 향이 감소할 수 있습니다.

3) 습도가 높을 때 : 곰팡이가 생길 수 있으며, 와인의 맛과 향이 변질될 수 있습니다.

4) 습도가 낮을 때 : 코르크가 말라 와인이 산화될 수 있으며, 와인의 향이 감소할 수 있습니다.

 

 

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와인셀러/와인냉장고 비교 추천

 

1. LG 디오스 와인셀러

 

인버터 컴프레서를 사용하여 온도를 정밀하게 조절할 수 있으며, 저소음 설계로 소음이 적습니다. 자외선 차단 유리를 사용하여 와인의 맛과 향을 유지해 줍니다.

 

- 가격 : 용량에 따라 50만원 ~ 300만원

 

 

2. 삼성 비스포크 와인냉장고

 

취향에 따라 다양한 색상과 디자인을 선택할 수 있으며, 스마트폰 앱을 통해 원격으로 제어할 수 있습니다.

 

- 가격 : 용량에 따라 50만원 ~ 200만원

 

 

3. 캐리어 와인셀러

 

저소음 설계로 소음이 적으며, 내부 온도를 일정하게 유지해 줍니다.

 

- 가격 : 용량에 따라 30만원 ~ 100만원

 

 

4. 하이얼 와인셀러

 

가격이 저렴하여, 초보자나 아마추어가 사용하기에 적합합니다. 온도와 습도를 조절할 수 있으며, 자외선 차단 기능이 있습니다.

 

- 가격 : 용량에 따라 10만원 ~ 50만원

 

 

 

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